Domaine de Cala Côteaux Varois 2021 rosé

Robe rose pêche avec des reflets brillants, nous découvrons au premier nez des notes d’agrumes et de pamplemousse. Les arômes évoluent vers des notes citronnées et d’abricots frais. Sa bouche possède une attaque élégante vive et gourmande, elle s’accompagne de notes d’agrumes et d’abricots frais. Sa finale est minérale et saline. Un vin idéal pour l’apéritif.

Premier nez : friand, Agrume, pamplemousse.

Second nez : Notes citronnées, abricots frais.

Bouche : Attaque élégante vive et gourmande, belle structure en bouche, finale minérale et saline

Accords Mets & vins : En apéritif ou pour accompagner quelques sushis